果蔬边角料不可弃

对于那些“食之无味，弃之可惜”的果蔬边角料，你是否知道它们也有着重要的营养价值？这些被遗弃的果蔬边角料含有大量的维生素和氨基酸。把它们作为厨房食材的来源，会让你收获意想不到的健康功效。