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酒店管理技能实训浅谈

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摘要 在酒店业发展历史中不难看出,一个酒店是否有竞争力,关键在于酒店是否拥有一支优秀的员工队伍。一名优秀的员工往往可以成就一家酒店,一名不合格的服务员,会使客人对一家酒店失去信心。在竞争激烈的酒店服务行业中,许多名不见经传的酒店之所以能在强手如林的酒店业中胜出。
出处 《才智》 2008年第19期269-270,共2页 Ability and Wisdom
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