关于提高酒店餐饮服务质量的探讨

随着服务行业竞争的不断加大,服务质量不得不引起酒店管理层的高度重视,它不仅是争夺市场、提高经济效益的重要手段,而且直接影响到酒店市场竞争力的提高。因此,如何及时而准确地诊断出酒店服务质量存在的问题,并针对性地采取相应的有效措施,不断提高和优化服务质量。