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酒店管理专业校企合作模式下的课堂教学改革初探 被引量:5

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摘要 本文立足于高等院校酒店管理专业课堂教学与实践性教学的现状,分析了广西师范大学漓江学院酒店管理专业教学中存在的问题,通过研究企图在校企合作模式下探讨一种创新的课堂教学模式。
作者 张艳梅
出处 《才智》 2011年第10期303-304,共2页 Ability and Wisdom
基金 广西师范大学漓江学院2010年实践性教学招标项目"酒店管理专业校企合作模式下的课堂教学改革初探"成果
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