我国食品安全问题研究及其法律分析

最近愈演愈烈的食品安全问题让大家目不暇接。瘦肉精事件余波未了,又爆出塑化剂风波,影响到大批食品行业。为何中国食品行业安全问题屡禁不止,其主要在于缺乏有效的法律保障、有序的监督机制、信用与道德的缺失等多方面的原因。本文针对我国食品行业现状,提出完善相应法律法规,加强政府监督,加大处罚力度等建议。