关于几种粮油检验标准的探讨

粮油检验工作是粮食工作的一个重要组成部分,目前我国粮食形势已由追求"数量"变为重视"质量",由于粮油食品检验标准修订不及时、有些检测方法本身不完善等原因,检验方法标准在使用中也存在争议,检验结果的公正性和可比性也越来越重要。本文建议完善粮油标准的规范和完善,使检测结果具有可比性和公正性,这对搞好粮油的收购、销售、调运、储存和加工等环节有重要的意义。