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精细化管理模式在饭店管理中的体现 被引量:1

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摘要 市场竞争的加剧,使得饭店的生存发展也面临着前所未有的压力,做好饭店的管理工作已经成为行业共识。如何做好这项工作,不同的饭店针对自身的现实情况有着不同的选择,但是精细化管理模式,已经被越来越多的饭店所重视。本文的主要内容就是对精细化管理的内涵,以及这种模式在饭店管理中的特点与体现进行简要的分析。
作者 罗燕春
出处 《才智》 2012年第21期326-326,共1页 Ability and Wisdom
  • 相关文献

参考文献3

  • 1汪中求.精细化管理[M]北京:新华出版社,2005120-121.
  • 2温德诚.精细化管理Ⅱ执行力升级计划[M]北京:新华出版社,200529-32.
  • 3朱忠旭.中国饭店业管理现状与发展趋势[J]科技信息,2007(31).

同被引文献2

引证文献1

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