《家庭医药》教我学做菜

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摘要《家庭医药》2013年12期的文章《白菜——菜中之王》重点介绍了北方最普通的白菜，让我学会了白菜的两种新吃法。在冬天的北方，素来有“百菜不如白菜”之说，不仅因为白菜适合秋种秋收，冬天储藏，可以吃过整个冬天，而且白菜还富含人体必需的多种营养物质，可以和几乎所有的肉类菜类一起炒、炖、煮、做包子饺子等。

作者曹祖兴

出处《家庭医药（就医选药）》 2016年第1期89-89,共1页 Home Medicine

关键词《家庭医药》营养物质白菜冬天北方

分类号 R-55 [医药卫生]

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家庭医药（就医选药）

2016年第1期

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