青果化学成分和药理作用研究概述

青果为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实,呈纺锤形,长2.5-4cm,直径1-1.5cm。表面棕黄色或黑褐色,果肉灰棕色或棕褐色,质硬。果核梭形,暗红棕色,具纵棱。气微,果肉味涩,久嚼微甜,性味甘、酸、平,归肺胃两经,具清热、利咽、生津、健脾、解毒等功效,常用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼鳖中毒等[1]。