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基于江苏省部分市县调研食品安全监管存在问题及策略建议
被引量:
3
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摘要
食品安全关乎国民健康、经济发展、社会和谐等。本文充分借鉴一线工作人员的经验,介绍了当前的食品安全监管模式,通过对目前食品安全监管和国内现状的分析,结合国外先进监管方法和在职人员的经验,提出食品安全监管的策略和建议,以实现食品安全监管的全面落实。
作者
马锐
吴树晴
郭胜伟
机构地区
南京中医药大学
出处
《科技视界》
2016年第3期38-39,共2页
Science & Technology Vision
基金
江苏省大学科技创新计划重点项目(2014103150322Z)部分成果
关键词
食品安全监管
问题
对策
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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