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浅谈职业调酒师的培训机制 被引量:1

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摘要 市场对于职业调酒师的需求随着餐饮业的勃兴而日益供不应求,职业调酒师的培训体系有诸多不尽如人意的地方,需要引起有关方面注意。
作者 李晓东
出处 《中国城市经济》 2011年第1X期212-212,共1页 China Urban Economy
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参考文献5

二级参考文献1

  • 1《职业技能鉴定教材》,《职业技能鉴定指导》编审委员会[编],杨真.调酒师[M]中国劳动社会保障出版社,2001.

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引证文献1

二级引证文献1

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