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高职食品专业工学交替模式的实践与思考
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摘要
对食品加工技术专业推行工学交替人才培养模式的过程中取得的成绩和存在的问题进行了粗略的探讨。
作者
刘静
张开屏
机构地区
内蒙古商贸职业学院食品工程系
出处
《内蒙古科技与经济》
2016年第2期24-24,26,共2页
Inner Mongolia Science Technology & Economy
关键词
工学交替
食品专业
教学模式
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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