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茶叶感官审评术语
The terms of tea sensory tests
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摘要
4黄茶术语4.1干茶形状术语4.1.1扁直flatandstraight扁平挺直。4.1.2肥直fatandstraight芽头肥壮挺直,满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状。4.1.
出处
《茶世界》
2004年第7期38-40,共3页
Tea World
关键词
感官审评
茶叶经济
汤色
叶底
砂绿
红碎茶
做青
饼茶
岩韵
straight
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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