《中国茶业经济的转型》

由詹罗九、郑孝和、曹利群、杨在军合著的《中国茶业经济的转型》一书,2000年9月已由北京中国农业出版社出版。全书除前言后记外,正文共分10章,论述茶叶流通体制、茶叶市场、茶叶企业、茶叶产业化、茶叶消费和茶文化建设、茶叶生产和技术进步、县域茶业经济、中国茶业经济的回顾和展望。最后2章分别是个案和茶业统计,正文后有参考文献。