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大学教材《中华茶史》出版
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摘要
中国第一部大学教材《中华茶史》由安徽教育出版社(www.ahep.com.cn)于2008年4月出版。《中华茶史》全面、系统地论述了的上下五千年的中华茶史,对先秦、汉魏六朝、唐五代、宋元、明清、现代各个时期的中华茶叶科技、茶叶经贸、茶文化和茶的传播进行了深入浅出的阐述。
出处
《茶世界》
2008年第5期20-20,共1页
Tea World
关键词
大学教材
茶叶科技
上下五千年
汉魏六朝
唐五代
解放军理工大学
郭桂
食品科学系
政协常委
茶学
分类号
S [农业科学]
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