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茶馆·食尚生活
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摘要
在中国菜里,"园子"就是团团圆圆的象征着一个喜气与好兆头。中国人做事力求圆满与皆大欢喜的生活态度,在这类菜上可以说是展现的淋漓尽致。园子的做法,汆、炸、炖、烧每一样都是特考验功力的中国菜传统技艺,珠圆玉润。
出处
《茶世界》
2010年第4期72-72,共1页
Tea World
关键词
中国菜
团团圆圆
入口即化
齿间
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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