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茶馆·食尚生活

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摘要 在中国菜里,"园子"就是团团圆圆的象征着一个喜气与好兆头。中国人做事力求圆满与皆大欢喜的生活态度,在这类菜上可以说是展现的淋漓尽致。园子的做法,汆、炸、炖、烧每一样都是特考验功力的中国菜传统技艺,珠圆玉润。
出处 《茶世界》 2010年第4期72-72,共1页 Tea World
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