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生猪市场检疫工作的操作要点

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摘要 目前,随着人民生活水平的不断提高,对生猪肉产品的要求也不断提高,为保证人民餐桌上吃到放心肉,确保身体健康并且防止动物疫病扩散,有的患猪感染的疫病可以直接致人死亡,有的患猪感染疾病虽然不会迅速致人死亡,但是人食用其肉产品后会表现长期的虚弱,完全没有劳动能力,所以要保障畜牧业健康发展,要求生猪检疫人员掌握生猪市场检疫工作的要点,更好的完成检疫工作,保证合格优质的肉产品进入市场。
作者 李清海
出处 《现代畜牧科技》 2016年第2期143-143,共1页 Modern Animal Husbandry Science & Technology
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