投“食”而问路——资本专家解析2016餐饮财富格局

在这个寒冷的冬天早，餐饮行业依然火爆。早上上货、晚上变现、门庭若市、人流如织，良好的现金流，亘古不变的川需，保持着这个古老行业永恒的生命力。在无数泡沫破灭、实体经济萎靡的今天，餐饮业这种持久的活力更显得难能可贵。