主动争取健康 下决心戒除一种有损健康的习惯

细数威胁国人健康的不良习惯 首先，从饮食结构上看，现在大家动物性食品吃得过多，结果导致动物性脂肪摄入过多。动物脂肪富合饱和脂肪酸，易引发动脉粥样硬化，导致心脑血管病。我国传统烹调方法是用油炒，即使多吃蔬菜也会脂肪摄入过多。虽说植物油含不饱和脂肪酸高些，但亦非不合饱和脂肪酸，摄入过多同样危害健康。