期刊文献+

不吃肉会导致营养缺乏

下载PDF
导出
摘要 【法国《费加罗报》10月27日报道】题:不摄入动物蛋白,难以避免营养缺乏法国雷恩农学院人类营养实验室负责人菲利普·勒格朗接受本报记者采访,主要内容如下:《费加罗报》问:为什么肉类摄入问题在我们的膳食平衡中非常敏感?菲利普·勒格朗答:肉类是蛋白质的重要和均衡的来源。蛋白质构成了对人体非常重要的氨基酸。简而言之,没有蛋白质就没有生命。但我们不清楚如何靠自己来产出氨基酸,因此必须从饮食中获取。
出处 《养猪》 2016年第1期123-123,共1页 Swine Production
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部