基于工学交替的高职酒店管理专业创新人才培养模式研究

酒店行业人才总体需求分析国家"十二五"发展规划中指出,加快发展服务业,大力发展生产性服务业和生活性服务业,积极发展旅游业,我国的服务行业在未来五年内要增长5%。