期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
娘炼的荤油格外香
下载PDF
职称材料
导出
摘要
每到快过年的时候,我总是要习惯性地炼点荤油,尽管此举在食用油不再稀罕的今天几乎遭到所有人的讥讽,我还是我行我素。 记得小时候,每人每月只有三两豆油,根本不够吃。为了让菜锅里能有点油腥,唯一的办法就是用省下来的肉票买肥肉再炼成荤油,以此补充豆油的不足。
作者
修晓丽
出处
《饮食科学》
2016年第2期57-57,共1页
Diet Science
关键词
荤油
习惯性
食用油
豆油
肥肉
锅
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
朱永瑜.
尝试河虾宴(下)[J]
.美食,2005(2):40-41.
2
做菜何时放盐好?[J]
.今日科苑,2004(1):56-56.
3
陈柏清.
荤油拌饭[J]
.食品与健康,2016,0(4):51-51.
4
朱永瑜.
我的五例百合菜[J]
.烹调知识,2012(8):46-46.
5
徐芳.
2月:适度饮食 均衡营养[J]
.家庭教育(中小学版),2010(1):79-79.
6
钟穗.
腊香咸猪头[J]
.四川烹饪,2014,0(12):73-73.
7
周建烈.
中美膳食指南比较[J]
.江西食品工业,2006(1):58-58.
8
晓红.
老年人不宜偏食素油[J]
.福建农业,2010(10):39-39.
9
许亿.
我爱荤油[J]
.食品指南,2013(3):108-108.
10
王兴国.
推荐吃荤油是错误的[J]
.饮食科学,2013(3):9-9.
饮食科学
2016年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部