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老外舌尖上的重庆冒菜馆
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摘要
在重庆,有这样一家位于街边的冒菜馆,店面不到50平方米,是完全没有装修过的简陋街边摊,每天却坐满外国顾客,而老板一句英语也不会说。 怎么点菜? 顾客制作双语菜单 这家冒菜馆老板、今年49岁的华山说,小店开了8年,四五年前有了第一个外国顾客,至今他除了这些外国顾客的名字,只会几个打招呼的英语单词。
机构地区
重庆市外国专家局
出处
《国际人才交流》
2016年第2期61-61,共1页
International Talent
关键词
盐煎肉
tripe
茴香酒
工商大学
和中
牛肚
西式快餐
荷兰人
四川资阳
四年
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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