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食品级润滑剂如何保障食品安全 被引量:1

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摘要 近年来,随着食品工业的高速发展,食品加工企业及广大消费者越来越关心食品安全问题,从三聚氰胺事件到毒胶囊事件,食品安全危机一次又一次地进入人们视野。2015年10月新《食品安全法》实施,其明确要求了在食品加工过程中,在对应风险点上应使用食品级润滑剂。
出处 《食品安全导刊》 2016年第1期66-68,共3页 China Food Safety Magazine
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