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城市农场在美国兴起

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摘要在美国加利福尼亚州圣巴巴拉,在购物中心和一片片住宅区包围下,孩子们穿过新耕的田地,摘下成熟的西红柿和草莓,从泥土里拔出洋葱和胡萝卜。距这里不远就是加州一些最贵的地产。这片12.5英亩的土地是食品生产新概念的范例。被称作"城市农业"或"

作者肖自心

出处《城市规划通讯》 2001年第3期11-11,共1页 Urban Planning Newsreport

关键词美国加利福尼亚州购物中心城市农业胡萝卜农场住宅区城市居民食品生产西红柿新概念

分类号 U [交通运输工程]

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城市规划通讯

2001年第3期

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