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苜蓿草喂猪对其肉品质量影响的试验
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摘要
随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的需求标准不再是单纯的数量满足和高瘦肉率,更关心猪肉品质。苜蓿草是一种营养价值很好的饲草,朝阳伽宇生态养殖有限公试用大棚种植苜蓿草喂猪,生产优质高档猪肉,满足消费者需求。探索草喂猪→粪肥草(粮)的生态养猪模式,使养猪业朝着经济、高效、环保方向发展。
作者
程秀华
于国江
机构地区
辽宁省朝阳市双塔区凌北动监所
辽宁省朝阳工程技术学校
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2015年第11期79-80,共2页
关键词
苜蓿草
肉品质量
喂猪
试验
猪肉品质
生态养殖
消费者需求
营养价值
分类号
S540.4 [农业科学—作物学]
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