全球隐形“奶霸”之印度

近些年,印度的乳品业发展非常迅速。由于国家政策得当,印度现在已经跻身于世界乳制品大国之列。2013~2014年,牛奶产量达到了1.3768亿t,而上一年度为1.3243亿t,同比增长了3.96%。预计到2014~2015年将达到1.42亿t,这种趋势为不断增长的人口需要提供了充足的牛奶及相关制品。乳品业已经成为当地农村家庭重要的次级收入来源。