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牦牛脑中磷脂含量的测定及提取

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摘要 磷脂是一种生命基础物质,本文采用磷钼酸法测定牦牛脑中磷脂含量,并对提取工艺进行了分析讨论。
作者 冯天琴
出处 《农家致富顾问》 2015年第22期69-70,共2页
关键词 磷脂 测定 提取
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参考文献9

二级参考文献30

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