新春佳节话饺子

不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的来源会大大受到限制；爱吃荤菜的人，又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。如何才能吃得简单又营养呢？其实，吃带馅面食可使荤、素菜兼备，且含有人体必需的多种营养素，可有效改变偏食习惯。