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蓬莱:老产区的新思路

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摘要 蓬莱作为中国现代葡萄酒事业的发端,国内唯一的“中国葡萄酒名城”,亚洲唯一的“国际葡萄酒大赛联盟城市”,在国内葡萄酒行业轰轰烈烈发展的近几年,似乎被宁夏、新疆这样的新兴产区抢去不少风头。然而最近一次的蓬莱之行让记者印象深刻——经过十几年的市场洗礼,这个老产区的从业者保持着清醒的头脑、脉络清晰的发展思路。而葡萄酒行业的管理者也少了几份焦躁,多了一些从容与淡定,至少他们没有被今年果农手里过剩的葡萄搞的焦头烂额。姜也许真的就是老的辣。
作者 易黎 亓桂梅
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年第1期59-60,共2页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
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