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雅玛花式铁板烧 开启大众铁板烧新时代

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摘要 在完成最初的转型升级之后,雅玛已经基本实现人人可以吃上铁板烧的愿望。一年以来,雅玛不断地在成长。开新店,对菜品进行创新和改良,建立强大的中央厨房体系,凭借优质的原料、相对平民的价格、厨师高超的技艺吸引了大批食客的眼光,拥有了一大批坚定且稳定的"铁粉"。子品牌的推出与建立进一步打开了大众消费市场。
作者 Amanda
出处 《餐饮世界》 2016年第2期62-63,共2页 World Cuisine
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