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再说开餐馆的滋味(二十六)

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摘要 美食无国界 几年前,我随成都市铞江区围棋学校到韩国进行围棋交流活动,零距离接触了韩国美食。自《大长今》电视剧热播以后,韩国饮食一夜风靡,“宫廷御膳”成为人们茶余饭后的热话。成都有不少韩国料理餐馆,主要是对韩国饮食有兴趣的中国人开的,独特的文化氛围和颇具特色的饮食方式吸引了不少顾客,特别是年轻人。
作者 刘长明
出处 《中国烹饪》 2016年第2期56-59,共4页 Chinese Cuisine
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