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2008年世界杯西点锦标赛冠军美国队作品回顾

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摘要 赵斌曾在2008年带领中国队征战世界西点界顶尖级赛事——在美国举行的每两年一次的“世界杯西点锦标赛”。虽然已经过去8年了,但那段经历和回忆对于他来说仍是很难忘却的。当年的赵斌已就职于北京金融街丽思卡尔顿酒店,而参赛队员却全部来自上海。为了全力备战赛事,赵斌基本上舍去了他全年的正常工休时间,不断往返于上海、北京之间。
作者 赵斌
出处 《中国烹饪》 2016年第2期106-109,共4页 Chinese Cuisine
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