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暖暖香香砂锅小食
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摘要
一间全天候的茶楼提供的食物应该是多元的。点都德每间茶楼每天都能够为食客提供一百多款食物。其中应季节的变化.会出现一些传统的小吃.如点都德推出的以小砂锅为器皿的美食.不仅外观精致。更有暖香的口感,和味萝卜牛腩 原料:牛腩,萝卜,五香粉,八角,柱侯酱,海鲜酱,生抽,姜。
作者
黄业崇
茉莉
出处
《中国烹饪》
2016年第2期110-111,共2页
Chinese Cuisine
关键词
砂锅
全天候
五香粉
柱侯酱
海鲜酱
食物
茶楼
萝卜
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国烹饪
2016年 第2期
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