日本“国汤”在家做

味噌汤可说是日本的“国汤”．日本人把味噌看成如同盐巴、酱油一样重要的调味品。日本人只要吃饭。必喝此汤。日本小学教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。很多人每天都是从喝一碗味噌汤开始一天的生活．晚上下班回家后再喝上一碗．就感到“人生很幸福”。