摘要
《端午的鸭蛋》,是“中国最后一个士大夫”汪曾祺先生的一组系列文章《家乡的食物》中的其中一篇华章,编入人教版八年级语文教材(下)。这是一篇令人咂嘴不己的写风俗、谈食物、温旧梦、记乡情的回忆性散文。作者以他的生花妙笔,将生活艺术化,即把原本平淡无奇的日常生活(端午风俗)写得饶有情趣,饶有意味,将原本再寻常不过的小小的咸鸭蛋写得别有滋味,别有特色:那“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”的绘声绘色,以及动感、快感;那“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子们自己挑一个……淡青壳的……秀气”的活灵活现:“端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以”的淡而有味,淡而别具一格,恰称人怀抱,直令人有大快朵颐之想:那“系百索子”、“做香角子”、“贴五毒”、“贴符”,以及家家喝雄黄酒、户户午餐“十二红”的盎然、熙然、醺然,真个是何其乐,何其美!令人不由得莞尔一笑日:“桃花源之民欤?”慨然而叹曰:“生活多美!”