国外节日特色饮食

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摘要西方国家的新年和圣诞节希腊人过年时家家都要做一个节日大蛋糕。做蛋糕的人要将一枚银币放入蛋糕中。吃蛋糕时,谁得到了银币,谁就是新年的宠儿;匈牙利人在除夕之夜要吃飞禽、鱼类和烤乳猪;英国人在除夕时要带上糕点和美酒登门访友;法国人要将旧年的存货如酒及食物吃个一干二净,以示来年吉利;西班牙人在除夕之夜要喝蒜瓣汤,午夜12点要吃下12粒葡萄;美国人的除夕之夜是痛饮美酒,

作者李庆生

出处《烹调知识》 2016年第1期56-57,共2页 Cooking Knowledge

关键词节日饮食国外西方国家蛋糕希腊人圣诞节匈牙利

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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