生鲜电商发展需突破标准缺失瓶颈

“如不能解决生鲜产品标准化问题,劣币驱逐良币的情况加剧,生鲜电商前路渺茫。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛在记者采访中如此说道。但我国从农业生产源头的缺乏标准、供货商的小而散,到包装与冷链的标准不一,使得各生鲜电商的标准化之路任重而道远。