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你喜欢抹茶吗?这些数据说抹茶越来越受欢迎

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摘要 根据日经新闻消息,近年来日本国内及海外市场对抹茶的需求逐年增加,如果你也喜欢抹茶,这里有些说法你可能会感兴趣。 1.当我们在谈论抹茶市场时,多指日本市场。 抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。但可惜的是自明代以来,却不再流行抹茶了,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。
出处 《川菜》 2016年第2期56-57,共2页 Chuan Cuisine
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