期刊文献+

宠物食品中沙门菌的检测方法概述 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 沙门菌是一种人畜共患病病原菌,如果污染宠物食品,将严重威胁到人类和伴侣动物的健康安全.宠物食品营养物质含量丰富,有利于沙门菌等有害微生物的生长繁殖.选择适当的检测方法,加强对宠物食品监督力度,可以一定程度上有效地降低沙门菌污染的风险,保障人类和伴侣动物的健康.
出处 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2016年第1期87-89,共3页 Chinese Journal of Veterinary Medicine
  • 相关文献

参考文献13

  • 1Wong T L,Thorn K,Nicol C,et al.Salmonella serotypes isolated from pet chews in New Zealand[J].J Appl Microbiol,2007,103(4):803-810.
  • 2韩志辉,张红见.饲料中沙门氏菌的分离鉴定与Dot-ELISA检测[J].安徽农业科学,2011,39(26):16139-16140. 被引量:8
  • 3B Casey Barton,F Aimee,D Marshall,etal.Human Salmonella infections linked to contaminated dry dog and cat food,2006-2008[J].Pediatrics,2010,126(3):477-483.
  • 4JIA Jun-tao,CUI He,MA Yun,ZENG Jing,JIANG Ying-hui,LI Zheng-yi.Taqman PCR-based Methods for Rapid Detection of Salmonella in Pet Food[J].Chinese Food Science,2012,1(3):32-34. 被引量:1
  • 5C J Ziemer,S R Steadham.Evaluation of the specificity of Salmonella PCR primers using various intestinal bacterial species[J].Letters in Applied Microbiology,2003,37(6):463-469.
  • 6E Delibato,G Volpe,D Stangalini,et al.Development of SYBR Green Real Time PCR and a Multichannel Electrochemical Immunosensor for Specific Detection of Salmonella enterica[J].Analytical Letters,2006,39(8):1611-1625.
  • 7P Balachandran.M Friberq,V Vanlandinqham,et al.Rapid detection of Salmonella in pet food:design and evaluation of integrated methods based on real-time PCR detection[J].J Food Prot,2012,75(2):347-352.
  • 8孙园园,赵鹏.动物饲料中沙门氏菌环介导等温扩增(LAMP)快速诊断方法的建立[J].中国畜牧兽医,2012,39(1):32-36. 被引量:11
  • 9C Duarte,E Salm,B Dorvel,etal.On-chip parallel detection of foodborne pathogens using loop-mediated isothermal amplification[J].Biomed Microdevices,2013,15(5):821-830.
  • 10黄嫦娇,黄晓蓉,郑晶,张体银,陈彬.全自动荧光酶联免疫方法检测食品中沙门氏菌[J].安徽农业科学,2010,38(10):5320-5321. 被引量:18

二级参考文献29

共引文献34

同被引文献51

引证文献1

二级引证文献3

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部