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全聚德:用心捧出“中华第一吃”
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摘要
在所有员工的精心呵护下,中华老字号全聚德"中华第一吃"的名号越来越响亮几片皮酥肉嫩的鸭肉,配葱酱若干,裹上荷叶饼咬一口,唇齿留香。时代在变,工艺在进步,门店越开越多,在所有员工的精心呵护下,中华老字号全聚德的"中华第一吃"名号越来越响亮。在餐饮业飞速发展的今天,很多餐饮品牌红极一时转眼即销声匿迹,全聚德却稳稳地在京城立了151年,从单一经营烤鸭的"小门脸"发展成汇聚仿膳、丰泽园、
作者
杨学聪
出处
《中国品牌》
2016年第2期28-29,共2页
China Brand
关键词
精心呵护
餐饮品牌
片皮
仿膳
全鸭席
挂炉烤鸭
洋快餐
餐饮行业
章丘大葱
北京前门
分类号
F721 [经济管理—产业经济]
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中国品牌
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