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这样吃橘子不上火

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摘要橘子营养丰富,富含多种对人体有益的矿物质、维生素。每天吃柑橘类水果,可以降低19%的中风发生率。橘子全身都是宝1.橘子中含有多种对人体有益的植物化学物质和黄酮类化合物,具有抗肿瘤、抗脂质氧化、降血脂、降血胆固醇等作用,有助于加强毛细血管的韧性,

作者兰亭

出处《饮食科学》 2016年第3期14-15,共2页 Diet Science

关键词植物化学物质柑橘类水果黄酮类化合物脂质氧化血胆固醇调节血压高胡萝卜素血症辅助治疗作用胸胁疼痛腰膝酸软

分类号 TS974.1 [轻工技术与工程]

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饮食科学

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