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河蟹池塘套养青虾及沙塘鳢技术研究

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摘要 河蟹一直是深受广大劳动人民喜爱的水产品,它营养物质含量丰富,肉质可口香甜,风味尤其独特,经济价值很高。青虾由于天然产量的减少,人工养殖产量不高,始终满足不了市场需求。沙塘鳢肉多刺少,肉质鲜美,是深受消费者喜欢的传统特色品种,市场供不应求,价格不断上涨。池塘单品种养殖河蟹时,养殖效益提升缓慢,并存在气候及价格风险。利用河蟹池进行多品种套养,既可以优化养殖模式,又能提高养殖效益。
出处 《水产养殖》 CAS 2016年第2期28-31,共4页 Journal of Aquaculture
基金 江苏省三新工程项目(PJ2011-17) 江苏省科技计划(农业)项目(BE2011423)
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