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家庭厨房进入共享时代

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摘要 2015年被誉为"共享经济"元年,住房、餐饮、出行都陆续出现了共享经济模型,其中,"回家吃饭"、"觅食"等平台,靠推广"家庭厨房"概念吸引了忙碌的上班族。家庭共享厨房的新模式,在为大众带来便利的同时,是否会像打车软件一样,对原有产业带来强势冲击?这种全新的共享经济模式,未来将走向何处?

作者李文欢

出处《互联网经济》 2016年第1期40-43,共4页 The Internet Economy

关键词家庭厨房增量市场用户体验地理定位一线城市网络效应食材线下城市核心竞争力食品安全隐患

分类号 F724.6 [经济管理—产业经济]

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互联网经济

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