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食品理化检验中样品前处理的方法探讨 被引量:11

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摘要 近年来,食品安全事件频发,给社会造成恶劣影响,食品安全引起了国家相关部门的高度重视。加强食品理化检验是确保食品安全质量的重要途径,因此,本文对食品理化检验中样品前处理方法进行探讨,为提高食品理化检验质量提供参考。
出处 《中国新技术新产品》 2016年第6期54-54,共1页 New Technology & New Products of China
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