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揭开蔓越莓的“神奇”面纱
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摘要
近些年,一种来自美洲的小浆果火了起来,健康网站、保健食品专柜和食谱中都开始出现它的身影,它就是蔓越莓。很多商家宣称,蔓越莓是一种非同寻常的"超级食物",有呵护心血管、降血糖、预防癌症等功效,还能预防和治疗泌尿道感染,它真的如此神奇吗?
作者
阮光锋
出处
《健康博览》
2016年第3期52-53,共2页
Health Review
关键词
蔓越莓
小浆果
泌尿道感染
食品安全局
蓝莓
健康功效
安全部门
中都
原花色素
抗氧化物质
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
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