黑穗醋栗良种“黑林穗宝醋栗”丰产栽培技术推广示范

黑穗醋栗又名黑加仑,俗称黑豆,属虎耳草科茶藨子属落叶小灌木,是极具寒地特色的小浆果,在我国已有100余年的栽培历史,目前是黑龙江的特色浆果树种之一。黑穗醋栗果实营养成分丰富,含糖、柠檬酸、苹果酸,还含有大量的维生素,其中鲜果中维生素C含量仅次于猕猴桃,高于大多数水果,果实中含有16种氨基酸,其中7种是人体必需氨基酸。