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汞污染对食品质量的危害及对人体的伤害 被引量:23

Mercury Pollution to the Harm of Food Quality and the Harm of Human Body
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摘要 如今工业的发展,在提高生活质量的同时,也带来了严重的汞污染。基于此,介绍汞的理化性质、汞污染的来源,汞污染对商品质量的危害以及对人体造成的危害,并简单谈谈关于汞污染的治理。 Nowadays the development of industry, to improve the quality of life, at the same time brought serious mercury pollution. Based on this, this paper introduced the physical and chemical properties of mercury, mercury pollution source of mercury pollution to the harm of commodity quality and the damage to human body, and brie fly talked about the management of mercury pollution.
作者 邵雷
出处 《现代食品》 2016年第2期36-37,共2页 Modern Food
关键词 汞污染 危害 商品质量 Mercury pollution harm Food quality People
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