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除夕交子吃饺子
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摘要
饺子,是我国悠久的传统食品,源远流长。 起初,饺子叫馄饨。三国魏人张揖在《广雅》中提到的馄饨即是饺子。旧版《辞源》介绍:“馄饨,薄面裹肉,或蒸或煮而食之。”
作者
张辅元
机构地区
北京出版社
出处
《中华活页文选(小学版)》
2016年第2期75-79,共5页
关键词
饺子
交子
除夕
传统食品
《广雅》
《辞源》
馄饨
肉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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