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除夕交子吃饺子

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摘要 饺子,是我国悠久的传统食品,源远流长。 起初,饺子叫馄饨。三国魏人张揖在《广雅》中提到的馄饨即是饺子。旧版《辞源》介绍:“馄饨,薄面裹肉,或蒸或煮而食之。”
作者 张辅元
机构地区 北京出版社
出处 《中华活页文选(小学版)》 2016年第2期75-79,共5页
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