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栗子入菜:栗子鸡

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摘要 作为一种零食,糖炒栗子受到了很多人的喜爱;栗子作为配料入菜,也是相当美味。下面就来做一道美味的栗子鸡。 原料:肉鸡1只,栗子1斤,花椒20粒,姜6片。 调料:黄酒2汤匙,老抽3汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,水淀粉2汤匙。
作者 韩香云
出处 《医食参考》 2016年第2期6-6,共1页
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